U prvoj polovini 2008. godine hrvatska kućanstva drastično su smanjila kupovinu i potrošnju osnovnih životnih namirnica. Prema podacima Centra za istraživanje tržišta GfK, potrošnja je najmanja u posljednjih sedam godina, otkad se provode analize. U odnosu na prošlu godinu, najveći pad potrošnje zabilježen je kod hrane, čija je potrošnja znatno manja i u usporedbi s protekle tri godine. Uzrok štednje na hrani zasigurno je najviša prosječna cijena prehrambenih proizvoda od 2002. godine. U odnosu na prošlu godinu cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda poput mlijeka ili ulja viša je za 12 bodova. Bodovi ne predstavljaju povećanje u postocima, nego označavaju trend (povećanje ili sniženje) u odnosu na nultu vrijednost označenu brojkom 100. Tako hrvatska kućanstva u ovoj godini hranu kupuju manje za 13 bodova. U ukupnom padu potrošnje i štednji na osnovnim namirnicama Hrvati su se najviše odlučili uštipnuti na hranu.
Cijene proizvoda za higijenu također su najviše od 2002. godine, a potrošnja im nikad nije bila niža. Na više cijene deterdženata i šampona hrvatska su kućanstva također reagirala smanjenom potrošnjom. Prosječna cijena tih proizvoda u odnosu na lani viša je za deset bodova, a u istom razdoblju hrvatska kućanstva za 13 bodova manje kupuju te proizvode. Kada cijene rastu, a kompletna potrošnja se smanjuje, to je prva naznaka da je ozbiljno ugrožen životni standard velikog dijela stanovništva koje cjelokupnu svoju potrošnju uglavnom svodi na hranu i režije. Upravo zbog toga je inflacija tako agresivna pojava za siromašnije zemlje jer građani mogu odlučiti jedino ne kupovati, objašnjava Mario Švigir, glavni ekonomist SSSH. Za apsolutni pad potrošnje u kućanstvima Švigir dodaje i da su se ljudi u potrazi za jeftinijim proizvodima okrenuli alternativnim načinima poput rasprodaja. Rekordne cijene i rekordna ušteda obilježavaju prvih šest mjeseci ove godine, za koju Švigir kaže da je specifična. Prethodnih godina je bila situacija kad se relativno dobro stajalo, standard je rastao i cijene su padale. U ovoj se godini iskazala jedna jedina formula, prema kojoj su cijene svih proizvoda toliko visoke da su ljudi bili prisiljeni smanjiti čak i nužne kupnje, objašnjava ekonomist Švigir.
