Pivovara danas nastavlja s radom, nakon što je građevinski inspektor Ministarstva zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva izdao je odobrenje za nastavak gradnje nove energane.
Nakon informacija o nestašici Karlovačkog piva u određenoj ambalaži, kontaktirali smo glasnogovornicu Karlovačke pivovare Anu Kljaić, kako bismo vidjeli kada će pivo ponovno biti dostupno potrošačima.
Potrebna su dva tjedna kako bi se proizvelo pivo, rekla ja Kljaić u razgovoru za Business.hr, objasnivši kako je Karlovačka pivovara osigurala privremenu potporu u varenju i fermentaciji piva kod sestrinske pivovare Göss u Austriji kako bi opskrbila svoje kupce u kratkom roku i tijekom predstojeće ljetne sezone.
U priopćenju koje smo prethodno dobili od pivovare, navedeno je kako će varenje i fermentacija u pivovari Göss biti potpuno u skladu s prepoznatljivim standardima kvalitete i originalnim receptima Karlovačke pivovare, a proces će nadzirati stručnjaci za kvalitetu iz Karlovačke pivovare. Navode se i riječi Markusa Liebla, predsjednika uprave Braun Uniona Austrija, koji je rekao kako će u Gössu osigurati ispunjavanje svih uvjeta kako bi postigli najviše standarde kvalitete i okus na koji su potrošači Karlovačkog navikli.
Drago nam je što smo dobili dozvolu da ponovno započnemo funkcionalnu probu. To će nam omogućiti da završimo zadnji stadij izgradnje energane te da slijedom toga prođemo finanlni tehnički test i nastavimo uobičajeni proces proizvodnje, navedene su riječi Monique Peters, predsjednice uprave.
U samom priopćenju ne spominje se nikakva briga o samoj kvaliteti rada pivovare, već se samo navode riječi direktorice Karlovačke pivovare Monique Peters kako je njihov jasan cilj da se u najkraćem mogućem roku svi proizvodni procesi ponovno odvijaju u Karlovcu.
Na naše pitanje o trenutnom statusu radnika pivovare glasnogovornica Kljaić odgovorila je kako je dio radnika na godišnjem, a dio je raspoređen na druge aktivnosti. Upitana o tome kako Karlovačka pivovara može govoriti o najvišim standardima kvalitete nakon svega što se dogodilo, Kljaić je rekla kako visoki standardi kvaliteta piva nikad nisu bili upitni.
I nikome ništa?
Business.hr
Ministarstvo je ukinulo zabranu rada Karlovačkoj pivovari, priopćili su iz pivovare. Prioritet Karlovačke pivovare očito je proizvodnja, a ne uvjeti proizvodnje, s obzirom da njezini predstavnici niti jednim javnim potezom nisu pokazali iskreno kajanje i želju da u budućnosti pivovara posluje besprijekorno.